近いのに知らなかった
2025年10月17日 星早織
こんにちは、星です。
先日、青森にある義祖父・義祖母のお家へ行ってきました。
青森県黒石市は夏にねぷた祭りが開催されます。
ねぶた祭りとは違い山車が扇形で和紙が張られています。
掛け声は「ラッセ、ラッセ、ラセラー」ではなく「ヤーヤドー」。
ご当地グルメは「黒石つゆ焼きそば」です。
横手出身の私。
焼きそばは「横手焼きそば」１本で育ってきました。
結婚を機に「黒石つゆ焼きそば」を知り、ソースで炒めた麺を
醤油ベースのスープに浸けて食べることに大変衝撃を受けました。
私の知っている焼きそばの味とは
また違いましたがこれはこれでアリ！といった感じでした！
山口県に行った際に
瓦そばを食べたときもこんな衝撃うけたなぁ～
色々な文化があるもんだなぁとしみじみしました。
では次回もお楽しみに～！！
みなさんもぜひ行ってみてくださいね♪
＃新築
＃リフォーム
＃不動産
＃基礎工事
